Et
af de store områder for produktion af trækul ligger sydøst for Rethymno
i nærheden af landsbyen Agiá.
|
|
Milerne
i området har en betragtelig størrelse, og der skal derfor fragtes store
mængder oliven- og johannesbrødtræ langvejs fra.
|
|
En
mile bygges op ved at lægge store, halvbrændte knuder på jorden.
Herpå anbringes nye knuder og derefter mindre og mindre grene. Den ca. 2
meter høje konstruktion tildækkes med olivenkviste med blade, og endelig
lukkes milen med et jordlag. I toppen af milen er et hul, hvorigennem man
antænder milen, der ulmer i 15-20 dage.
|
En mile
giver 10-12 tons trækul, der både bliver anvendt på det lokale marked og eksporteret til andre egne af Grækenland.
|
|
|
|
|
|
|
|